Toate categoriile

Pleurotus

183.10Lei

  • Cod produs: 86699
  • Cantitate in pachet: 20 buc
  • Disponibilitate: Indisponibil
Cumperi mai mult, ai reducere!
Indisponibil

Pleurotus

Pleurotusul este o ciupercă des folosită în bucătăria românească, fiind ideală pentru o mulțime de preparate culinare. De cele mai multe ori se prăjește sau se face pane, dar cele mai delicioase sunt sosurile speciale, cu o aromă unică. De asemenea, reprezintă un înlocuitor perfect pentru carne, în cazul vegetarienilor. Pleurotusul are un gust dulce ș intens aromat. Ciupercile sunt excelente în susținerea sistemului imunitar și au proprietăți anti-cancerigene.

Plantare și îngrijire

Miceliul se plantează în trunchiul copacilor de foioase. Fiecare baghetă are un miceliu atașat. Ele se așează în trunchiul copacului, se leagă cu o folie și se depozitează într-o cameră răcoroasă. După ce ciuperca s-a răspândit în buștean, acesta poate fi mutat în grădină. Este important să alegi o poziție umbrită și un loc umed – exact ca mediul din pădure. Recoltarea se face în mai multe faze.

Avantajele soiului

  • multe posibilități de utilizare în bucătărie;
  • valoare nutritivă importantă;
  • tehnică ușoară de cultivare.

Caracteristici

Perioada de însămânțare:
Tot timpul anului
Perioada de coacere:
Tot timpul anului
Caracteristici
aromă plăcută, bogat în vitamine și minerale
Condiții de lumină
umbră, semiumbră
Rezistența la îngheț
rezistent
Perioada de maturare
3 - 6 luni
Productivitate
2.5 - 6 kg
Recenzii (0)
Scrie o recenzie