Champignon-ul Brun reprezintă unul dintre cele mai populare soiuri de ciuperci comestibile, preferate în domeniul culinar datorită proprietăților benefice asupra organismului uman, dar și a gustului delicios, oferit preparatelor.
Principala condiție pentru cultivarea ciupercilor champignon este să dispuneți de un loc răcoros, ca de exemplu un grajd dezafectat, o pivniță sau o magazie.
Pentru acest soi se poate aplica metoda de plantare pe saci de polietilenă, în care se adaugă compostul. Acesta se obține din substanțe precum frunze, paie, rumeguș de foioase sau hârtie veche, după care se va însămânța miceliul de ciuperci, prin amestecare manuală.
Ca proporție, este recomandat a se folosi circa 60 ml de miceliu la 90-100 kg de compost.
Ciclul de maturare durează aproximativ 60 de zile, ceea ce va permite realizarea a 5-6 cicluri pe an. După exploatare, compostul poate fi reutilizat sub formă de îngrășământ agricol, combustibil sau ca furaj pentru animale, acesta având o valoare nutritivă ridicată.
Produse similare adaugate recent
