Arpagic de ceapă șalotă Golden Gourmet

Arpagic de ceapă șalotă Golden Gourmet

Golden Gourmet este o varietate de șalotă cu înveliș galben-auriu, cultivată din arpagic plantat toamna. Formează cuiburi cu 6–10 bulbi ovali, de dimensiuni medii, dispuși compact. Fiecare dintre aceștia are tunici subțiri, închise la culoare, și conține o pulpă alb-crem, cu gust echilibrat, potrivit atât pentru consum direct, cât și la gătit.

Se dezvoltă optim în soluri luto-nisipoase, fără stagnări de apă, și răspunde bine în regimuri de întreținere obișnuite. Maturarea este completă spre sfârșitul lunii iunie, iar recoltarea se face după uscarea frunzelor. Comportarea la păstrare este excelentă, cu stabilitate bună în condiții uscate și aerisite.

Avantajele soiului

• • Cuiburi dense, cu bulbi ovali de calibru constant
• • Tunici exterioare galben-aurii, cu aspect atractiv
• • Pulpa alb-crem, cu textură omogenă
• • Gust potrivit pentru preparate la cald sau rece
• • Maturare completă la începutul verii
• • Se adaptează bine în soluri ușoare, bine lucrate
• • Stabilitate la păstrare, fără tratamente postrecoltă
• • Răspuns constant în culturile neintensive

Greutatea sacului a fost cântărită la ambalare de către producător. Din cauza posibilei deshidratări, care apare în mod natural, pot exista mici diferențe de greutate la livrare. Totuși, cantitatea și calitatea produsului finit nu sunt afectate.