Arpagic de ceapă roșie Rosanna

Arpagic de ceapă roșie Rosanna

Rosanna este o varietate de ceapă roșie de zi lungă, potrivită pentru cultivarea din arpagic, prin plantare toamna. Produce cepe rotunde, ușor turtite, cu coajă subțire, de culoare roșu intens, uniform distribuită. Pulpa prezintă inele concentrice bine definite, în nuanțe de alb și violet, cu textură crocantă și gust delicat, slab iute.

Varietatea oferă rezultate constante în soluri fertile, cu textură mijlocie, unde drenajul este bun și expunerea solară susținută. Plantele au creștere echilibrată și o masă foliară bine proporționată, care favorizează formarea completă a bulbilor. După recoltare, stratul protector natural se stabilizează rapid, permițând o păstrare de durată medie în spații uscate și răcoroase. Este preferată în gospodării și culturi de mici dimensiuni pentru consum direct, dar poate fi utilizată și în preparate conservate sau termic gătite.

Avantajele soiului

• • Coajă subțire, colorare uniformă, aspect atractiv
• • Textură crocantă, cu structură bine stratificată
• • Gust delicat, plăcut în salate sau ca ingredient crud
• • Stabilitate bună în condiții pedoclimatice variate
• • Formă adaptată curățării și porționării rapide
• • Timp de păstrare mediu, fără riscuri de încolțire timpurie
• • Potrivită pentru consum curent și prelucrare culinară

Greutatea sacului a fost cântărită la ambalare de către producător. Din cauza posibilei deshidratări, care apare în mod natural, pot exista mici diferențe de greutate la livrare. Totuși, cantitatea și calitatea produsului finit nu sunt afectate.