Pak Choi este o legumă foarte populară în bucătăria chinezească, recunoscută pentru frunzele sale de culoare verde-închis și tulpina albă, cărnoasă. Frunzele sunt gustoase, suculente și extrem de sănătoase, reprezentând o sursă importantă de magneziu, fier, calciu, precum și vitaminele B și C.
Semințele se seamănă direct în pământ, într-un loc bine luminat, cu sol umed, fertil și bine întreținut. Recoltarea poate începe la aproximativ 60 de zile de la plantare.
Este recomandat ca varza Pak Choi să fie culeasă atunci când tulpina albă începe să se îngroașe, aceasta fiind partea cu cel mai intens și plăcut gust.
| Caracteristici Semințe | |
| Adâncime semănare | 1 cm |
| Culoare rod (legume) | Verde |
| Destinație utilizare (exterior/interior/balcon) | Exterior |
| Disponibilitate sezonieră | Tot anul |
| Distanță între plante | 25 - 30 cm |
| Distanță între rânduri | 30 cm |
| Durată de viață | Anuală |
| Expunere | Soare |
| Număr estimat semințe | 500 |
| Perioadă de recoltare / înflorire | Septembrie - Octombrie |
| Perioadă semănat exterior | Iulie - August |
| Perioadă semănat interior | Nu se aplică |
| Temperatură germinare (°C) | 18 - 22°C |
| Timp germinare (zile) | 7 - 14 |
Produse similare adaugate recent
