Scorțonera este un soi de legumă bienală, cultivată pentru rădăcinile sale bogate în vitamine și carbohidrați. Pe lângă rădăcinile cu coajă neagră și pulpă albă, aromate și crocante, frunzele plantei sunt, de asemenea, comestibile, fiind ideale pentru salate.
Semințele pot fi plantate în orice zonă a țării, plantele fiind nepretențioase față de căldură și rezistente pe timp de iarnă. Preferă locurile însorite și solurile reavene. Se recomandă udarea în perioadele critice. Vegetează bine pe soluri nisipoase, bine drenate și bogate în humus, dar suportă și solurile argiloase.
| Caracteristici Semințe | |
| Adâncime semănare | 2 - 3 cm |
| Culoare rod (legume) | Negru |
| Destinație utilizare (exterior/interior/balcon) | Exterior |
| Disponibilitate sezonieră | Tot anul |
| Distanță între plante | 10 cm |
| Distanță între rânduri | 20 cm |
| Durată de viață | Anuală |
| Expunere | Soare |
| Număr estimat semințe | Conținut suficient pentru aprox. 5 - 6 m² |
| Perioadă de recoltare / înflorire | Octombrie - Februarie |
| Perioadă semănat exterior | Martie - Aprilie |
| Perioadă semănat interior | Nu se aplică |
| Temperatură germinare (°C) | 15 - 20°C |
| Timp germinare (zile) | 6 - 12 |
Produse similare adaugate recent
