Mărarul Szmaragd este un soi apreciat de mărar, foarte îndrăgit de consumatori datorită utilizărilor sale variate în bucătărie și a proprietăților benefice asupra organismului. Frunzele sunt intens aromate și pot fi folosite atât pentru condimentarea preparatelor culinare, cât și ca plantă medicinală, datorită conținutului bogat de substanțe nutritive.
Semințele de mărar Szmaragd se seamănă atât în teren deschis, cât și în ghivece, inclusiv pe pervazul ferestrei. Se recomandă amplasamentele însorite, bine luminate pe parcursul zilei. Solul trebuie să fie fertil, bogat în substanțe nutritive și bine drenat, pentru a preveni stagnarea apei. Planta ajunge la maturitate tehnică în aproximativ 16–20 de zile de la răsărire și trebuie protejată de vânturile puternice.
Recoltarea poate începe la aproximativ 65–75 de zile de la plantare, alegând frunzele exterioare, cele mai aromate după apariția florilor. Frunzele pot fi uscate într-un loc întunecat, răcoros și lipsit de umiditate sau congelate în pungi vidate, păstrându-și aroma timp îndelungat.
| Caracteristici Semințe | |
| Adâncime semănare | 1 - 2 cm |
| Culoare rod (legume) | Verde |
| Destinație utilizare (exterior/interior/balcon) | Exterior, interior |
| Disponibilitate sezonieră | Tot anul |
| Distanță între plante | 5 cm |
| Distanță între rânduri | 30 - 40 cm |
| Durată de viață | Anuală |
| Expunere | Soare|Semiumbră |
| Număr estimat semințe | 3100 |
| Perioadă de recoltare / înflorire | Mai - Octombrie |
| Perioadă semănat exterior | Martie - August |
| Perioadă semănat interior | Martie |
| Temperatură germinare (°C) | 15 - 20°C |
| Timp germinare (zile) | 10 - 14 |
Produse similare adaugate recent
