Germenii de floarea-soarelui sunt apreciați pentru conținutul ridicat de calciu, magneziu, cupru și fier, precum și pentru aportul de aminoacizi. Un avantaj important îl reprezintă vitamina D, pe care foarte puține plante o pot oferi organismului. Consumarea lor poate sprijini tratarea afecțiunilor pulmonare, a bronșitelor și a răcelilor.
Germenii pot fi plantați la fel ca orice alte semințe, folosind chiar și un simplu borcan. Pentru început, semințele trebuie clătite bine și apoi înmuiate câteva ore în apă caldă, fiartă anterior. În zilele următoare, apa se schimbă regulat, având grijă să nu se creeze condiții favorabile apariției mucegaiului. După câteva zile, mugurii sunt gata pentru consum.
| Caracteristici Semințe | |
| Adâncime semănare | 1 - 2 cm |
| Culoare rod (legume) | Verde |
| Destinație utilizare (exterior/interior/balcon) | Interior |
| Disponibilitate sezonieră | Tot anul |
| Durată de viață | Anuală |
| Expunere | Soare|Semiumbră |
| Număr estimat semințe | 560 |
| Perioadă de recoltare / înflorire | Ianuarie - Decembrie |
| Perioadă semănat interior | Ianuarie - Decembrie |
| Temperatură germinare (°C) | 18 - 22°C |
| Timp germinare (zile) | 6 - 7 |
Produse similare adaugate recent
