Rucola Rocket este o varietate de salată ce poate fi recoltată în faza de baby leaf. Frunzele tinere au un conținut de până la 40 de ori mai mare de vitamine, minerale și antioxidanți comparativ cu frunzele mature. Pe lângă aportul ridicat de nutrienți, acestea oferă un gust deosebit salatelor și o aromă intensă preparatelor culinare, fiind potrivite inclusiv pentru pizza.
Semințele de Baby Leaf – Rucola Rocket pot fi semănate pe tot parcursul anului, în vase sau ghivece. Frunzele tinere sunt gata de recoltare după aproximativ 3–4 săptămâni de la plantare, când ating o înălțime de circa 8–10 cm. Recoltarea se face prin ciupire manuală, păstrând rădăcinile în sol, pentru a permite regenerarea frunzelor.
Plantele necesită un sol permeabil și ușor, udare regulată și expunere la lumina soarelui, pentru o dezvoltare optimă.
| Caracteristici Semințe | |
| Adâncime semănare | 0.5 cm |
| Culoare rod (legume) | Verde |
| Destinație utilizare (exterior/interior/balcon) | Exterior, interior |
| Disponibilitate sezonieră | Tot anul |
| Distanță între plante | 2 - 3 cm |
| Distanță între rânduri | 15 - 20 cm |
| Durată de viață | Anuală |
| Expunere | Soare|Semiumbră |
| Număr estimat semințe | 1280 |
| Perioadă de recoltare / înflorire | Ianuarie - Decembrie |
| Perioadă semănat exterior | Aprilie - Octombrie |
| Perioadă semănat interior | Ianuarie - Decembrie |
| Temperatură germinare (°C) | 15 - 20°C |
| Timp germinare (zile) | 3 - 7 |
Produse similare adaugate recent
