Rokosan și ROA Garden: Parteneriatul care revoluționează grădinăritul ecologic în România

Prin acest interviu cu inginerul Marek Szöke, director de vânzări și marketing al companiei Rokosan, dorim să oferim publicului și clienților noștri o perspectivă detaliată asupra filozofiei, inovațiilor și valorii unice aduse de Rokosan în lumea grădinăritului, evidențiind cum produsele sale, pe care și ROA Garden le comercializează pe site-ul propriu, se disting pe piață și contribuie la un viitor sustenabil și prosper pentru agricultura bio.

1. Cum descrieți filozofia Rokosan în ceea ce privește grădinăritul sustenabil și responsabilitatea față de mediu?

Filozofia noastră ar putea fi rezumată astfel: Încurajăm practicile durabile de grădinărit și suntem responsabili față de mediu, producând îngrășăminte organice cu aminoacizi. Utilizându-le în activitatea lor, grădinarii minimizează impactul asupra mediului, promovează biodiversitatea și sănătatea solului - deoarece aminoacizii din îngrășăminte contribuie la hrănirea microbiomului solului și, astfel, îl ajută să se regenereze. Comparativ, folosirea îngrășămintelor chimice duce la creșterea acidității solului, ceea ce determină scăderea capacității plantelor de a-și extrage nutrienții atât de necesari. În această situație, fertilizarea trebuie făcută mai des și mai consistent, pentru a obține același randament. Astfel, apare un cerc vicios: cultivatorii abuzează și mai mult de produsele chimice, iar solul se degradează tot mai tare. 

Având în vedere aceste considerente, am îmbrățișat o filosofie care se învârte în jurul ideii de a lucra cu natura mai degrabă decât împotriva ei, hrănind ecosistemele și lăsând o amprentă pozitivă asupra mediului.

2. În ce mod considerați că tehnologia abordată de Rokosan contribuie la revoluționarea grădinăritului modern?

Tehnologia pe care o folosim permite înlocuirea completă a îngrășămintelor chimice, atât de dăunătoare, cu produsele noastre: Rokolan – îngrășământ pentru sol, Rokoaktiv – activator de semințe și Rokohumin – îngrășământ foliar. Folosind toți cei trei fertilizatori, puteți obține aceleași rezultate, dacă nu chiar mai bune, în ceea ce privește randamentele și calitatea producției.

3. Care sunt principalele avantaje ale îngrășămintelor bio Rokosan, pe care și ROA Garden le comercializează, în comparație cu îngrășămintele convenționale, din perspectiva sustenabilității și eficienței?

În comparație cu îngrășămintele convenționale, îngrășămintele organice Rokosan oferă mai multe avantaje în ceea ce privește sustenabilitatea și eficiența. În primul rând, materia primă pe care o folosim este durabilă. Îngrășămintele noastre sunt obținute prin prelucrarea deșeurilor de subproduse animale - pene de pasăre, lână de oaie, copite și coarne. Mai mult decât atât, oferă o cantitate satisfăcătoare de NPK, acizi humici și o cantitate extraordinară de nutrienți aminoacizi, într-o manieră echilibrată și cu eliberare lentă, reducând riscul de scurgere a nutrienților și de degradare a solului.

Aminoacizii sunt componente vitale pentru creșterea și dezvoltarea plantelor, participând activ la procese esențiale precum fotosinteza, respirația și sinteza proteinelor. Ei au, de asemenea, rolul de a ajuta plantele să absoarbă eficient nutrienții din sol și să-și regleze aportul hidric.

Atunci când aminoacizii sunt deficitari, plantele încep să prezinte semne de încetinire a creșterii, decolorare și susceptibilitate crescută la boli. Pentru a rezolva această problemă, recomandăm aplicarea de îngrășăminte cu aminoacizi precum Rokoactiv, Rokolan și Rokohumin.

4. Ne puteți explica procesul tehnologic prin care resturile de animale sunt transformate în îngrășământ organic de înaltă calitate?

Procesul tehnologic este brevetat și nu lasă deșeuri. Suntem mai mult decât producători de îngrășăminte; suntem procesatori de deșeuri animale periculoase. Tehnologia noastră ajută la curățarea mediului de deșeurile care altfel ar fi depozitate în gropile de gunoi și la procesează într-un produs care îmbunătățește solul și ajută plantele. Colaborăm cu un abator de păsări, care ne furnizează penele. Imediat după ce penele sunt colectate, începem procesarea lor, ca să evităm apariția bacteriilor dăunătoare. După finalizarea procesului, produsul este apoi ambalat și gata să fie livrat clienților noștri. În mod similar procedăm și cu lâna colectată de la ciobani. Astfel, tehnologia pe care o practicăm se aliniază politicilor economiei circulare.

5. În ce măsură contribuie îngrășămintele bio la îmbunătățirea sănătății solului și la creșterea productivității culturilor specifice, cum ar fi căpșunile, citricele sau legumele?

Îngrășămintele organice contribuie în mod semnificativ la îmbunătățirea sănătății solului prin completarea acestuia cu materie organică, remedierea structurii lui și promovarea activității microbiene benefice. Acest lucru duce la creșterea disponibilității nutrienților pentru culturi, la o mai bună retenție a apei și la reducerea eroziunii. Culturi specifice, cum ar fi căpșunile, citricele și legumele pot beneficia enorm de pe urma îngrășămintelor organice, deoarece plantele vor fi mai sănătoase și producțiile mai mari, iar roadele vor avea un gust mai bun etc.

6. Cum se reflectă utilizarea îngrășămintelor bio în calitatea și gustul produselor agricole, de care ați pomenit anterior?

Utilizarea îngrășămintelor organice poate îmbunătăți calitatea și gustul produselor agricole, oferind un aport echilibrat de nutrienți și încurajând procesele naturale ale plantelor. Practicile de agricultură ecologică au ca rezultat produse care nu conțin substanțe chimice sintetice și reziduuri, ceea ce duce la o mai bună aromă, valoare nutritivă crescută și satisfacție a consumatorului mai mare.

Numeroase studii au demonstrat eficacitatea îngrășămintelor cu aminoacizi Rokosan. De exemplu, un studiu realizat în Ucraina a relevat că aplicarea îngrășămintelor noastre a dus la o creștere notabilă cu 13% a recoltei de grâu. În mod similar, testele efectuate în Slovacia au confirmat o creștere cu 5,2% a randamentului de orz după utilizarea produselor companiei noastre. Testele de câmp cu porumb au indicat îmbunătățiri ale calității și conținutului de zahăr, ducând la transformarea porumbului de câmp în porumb alimentar, alături de o creștere semnificativă cu 9% a randamentului recoltei.

7. În ce manieră abordează Rokosan provocările legate de schimbările climatice și sustenabilitate?

La începutul acestui an, am primit un raport cuprinzător de evaluare și un certificat de amprentă de carbon. Raportul arată că produsele noastre au amprentă de carbon zero. Prin comparație, amprenta de carbon a îngrășămintelor cu uree este la nivelul de 733 kg CO2/1000 kg, iar amprenta de carbon a îngrășămintelor cu nitrați este la nivelul de 1500 kg CO2/1000 kg.

8. Ce rol joacă îngrășămintele bio în strategia globală de securitate alimentară și autosuficiență agricolă?

Îngrășămintele organice contribuie la securitatea alimentară globală prin promovarea sănătății solului și a biodiversității, în principal. Odată cu reducerea dependenței de aporturile chimice și prin promovarea practicilor agricole durabile, îngrășămintele organice ajută comunitățile să obțină o mai mare independență alimentară și autosuficiență, salvând în același timp resursele naturale pentru generațiile viitoare. De exemplu, nu folosim gaze naturale în procesul de producție și avem nevoie de o cantitate mică de energie electrică. În acest fel, gazul poate fi economisit pentru o altă utilizare.

9. Care sunt cele mai recente inovații și tehnologii dezvoltate de Rokosan în domeniul fertilizării organice?

Continuăm să inovăm în domeniul fertilizării organice prin explorarea unor noi metode de extracție a nutrienților, noi materii prime etc. De curând, am început să procesăm lâna de oaie. Îngrășământul din lână de oaie conține lanolină, care are proprietăți antibacteriene și antifungice. Astfel, am reușit să venim în sprijinul ciobanilor slovaci și, în același timp, am aflat că acest îngrășământ are funcții îmbunătățite.

10. Cum a fost primită tehnologia Rokosan pe plan internațional și ce impact a avut asupra piețelor agricole globale?

Produsele noastre au fost testate și sunt certificate pentru a fi importate în multe țări din întreaga lume – România, Serbia, Ucraina, Rusia, Rwanda, Kenya, Tanzania, Uganda, Ghana, Camerun, Columbia, Panama, Cuba, Canada.

Îngrășămintele Rokosan au fost primite pozitiv la nivel internațional, mai ales în regiunile în care practicile agricole durabile câștigă teren, de exemplu în Kenya, Africa. Fermierii kenyeni sunt motivați de principalii lor cumpărători – procesatorii de alimente europeni, asiatici și americani interesați de culurile ecologice destinate piețelor internaționale. De asemenea, guvernul kenyan susține această schimbare a practicilor de producție. Curând începem negocierile și cu guvernul gambian.

Trebuie să punctăm că nu intrăm pe aceste piețe doar ca distribuitori de îngrășăminte. Scopul nostru este ca în orice țară în care există o abundență de deșeuri animale să înființăm câte o fabrică de îngrășăminte și să producem la nivel local. Acest lucru va curăța mediul, va oferi de lucru localnicilor și îi va ajuta să crească produse ecologice pentru ei înșiși și pentru export.

11. Ce înseamnă pentru Rokosan și pentru clienții săi certificările organice și recunoașterile internaționale pe care le-ați obținut?

Certificarea ecologică și recunoașterile internaționale arată angajamentul nostru de a pune pe piață produse de înaltă calitate, ecologice. În 2022, am primit premiul Energy Globe, de la UNIDO, iar în 2023 Life Science Review a selectat Rokosan în top-ul primelor zece companii de biotehnologie agricolă din Europa. Și acestea sunt doar câteva exemple relativ recente.

12. Cum contribuie aceste certificări la promovarea practicilor de grădinărit responsabil și la încrederea consumatorilor în produsele Rokosan?

Aceste certificări le oferă clienților garanții cu privire la integritatea produselor, respectarea standardelor ecologice și a practicilor de producție responsabile, stimulând astfel încrederea consumatorilor.

13. Ce planuri aveți pentru viitor în ceea ce privește dezvoltarea de noi produse?

Intenționăm să continuăm să dezvoltăm noi produse care îmbunătățesc și mai mult sănătatea solului, respectiv nutriția plantelor. Cu privirea atent concentrată pe țările care și-au exprimat interesul pentru înființarea unor fabrici de îngrășăminte, ne adaptăm sortimentul astfel încât să se potrivească mai bine cerințelor solului și condițiilor climatice locale ale acestora.

14. În opinia dvs., care este viitorul grădinăritului sustenabil și ce rol au îngrășămintele organice în acest peisaj?

Grădinăritului sustenabil presupune adoptarea unor practici organice care promovează sănătatea solului, biodiversitatea și protejarea ecosistemului. Îngrășămintele organice joacă rolul principal în acest peisaj, oferind nutrienții necesari plantelor într-un mod care minimizează impactul asupra mediului și maximizează productivitatea pe termen lung. Pe măsură ce consumatorii solicită din ce în ce mai mult opțiuni alimentare mai sănătoase și durabile, prezența îngrășămintelor organice în activitățile de grădinărit sustenabil va continua să fie tot mai semnificativă.